POULET TIKKA |
Poulet désossé mariné dans une sauce au citron et grillé | 6.50€ |
AGNEAU TIKKA |
Agneau désossé mariné dans sauce au citron et grillé | 7.50€ |
POULET TANDOORI |
Cuisse de poulet marinée aux épices, cuite au tandour | 5.00€ |
CHICHE KEBAB |
Viande d'agneau hachée aux épices, cuite au tandour | 7.00€ |
MIXED GRILL |
Poulet tandoori, poulet tikka, agneau tikka, chiche kebab, gambas tikka | 16.50€ |
ONION BHAJEI |
Beignet d’oignon frits | 5.00€ |
PAKORA LEGUMES |
Beignet de pomme de terre et d’aubergine à la farine de pois chiche | 6.00€ |
PAKORA CREVETTES |
Beignet de crevette à la farine de pois chiche | 7.00€ |
MIX PAKORA |
Beignet de légumes, poulet, crevetes, fromage à la farine de pois chiche | 12.00€ |
PETITE SALADE |
SAMOSSA ou POULET TIKKA ou CREVETTES accompagné de salade, concombre, tomates et olives | 4.00€ |
GRANDE SALADE |
SAMOSSA ou POULET TIKKA ou CREVETTES accompagné de salade, concombre, tomates et olives | 7.50€ |
SPECIALE KEBAB |
Viande d'agneau hachée accompagné de salade, concombre, tomates et olives | 9.50€ |
SPECIALE TANDOORI |
Poulet tandoori accompagné de salade, concombre, tomates et olives | 7.00€ |
LENTILLES |
5.00€ |
|
POISSON |
6.00€ |
NATURE |
Yaourt avec des tomates, concombre, cumin et des épices | 5.00€ |
CREVETTES |
Yaourt avec des crevettes, tomates, concombre, cumin et des épices | 7.00€ |
LEGUMES |
Triangles fourrés au légume | 5.00€ |
KEEMA |
Triangles fourrés à la viande hachée | 6.50€ |
CHOYALA POULET |
Confit de poulet avec oignons, jus de citron, huile de sésame, concombres, épices | 7.50€ |
CHOYALA AGNEAU |
Confit d'agneau avec oignons, jus de citron, huile de sésame, concombres, épices | 8.50€ |
VEGETABLE KOTHEY |
Pain frit aux légumes, herbes de l'Himalaya servi avec une sauce népalaise | 6.50€ |
CHICKEN KOTHEY |
Pain frit au poulet, herbes de l'Himalaya servi avec une sauce népalaise | 8.00€ |
CHICKEN 65 |
Poulet désossé et mariné aux 16 épices & herbes du Népal | 7.50€ |
POULET CURY |
Préparé à base de curry façon indienne | 10.50€ |
POULET TAWA |
Spécialité du chef | 12.50€ |
POULET VINDAALO |
Cuisson dans une sauce Vindaloo, pommes de terre | 10.50€ |
TIKKA MASSALA |
Cuisson dans une sauce Vindaloo, pommes de terre | 12.00€ |
POULET PALAK |
Préparation à base de sauce avec épinards | 10.50€ |
BUTTER CHICKEN |
Poulet grillé, préparé dans une sauce au beurre | 12.00€ |
POULET SHAHI KORMA |
Cuisiné aux amandes, noix de cajou, coco et crème | 12.00€ |
AGNEAU CURRY |
Préparé à base de curry façon indienne | 11.50€ |
AGNEAU MADRAS |
Préparé avec 24 épices. Plat relevé | 12.50€ |
AGNEAU TIKKA MASSALA |
Mariné, grillé au four, oignons poivrons, crème | 13.50€ |
AGNEAU SHAHI KORMA |
Cuisiné aux amandes, noix de cajou, coco et crème | 13.50€ |
AGNEAU BHARTA |
Morceaux d’agneau aux aubergines | 12.50€ |
SAUMON CURRY |
Préparé à base de curry façon indienne | 12.50€ |
SAUMON TIKKA MASSALA |
Mariné, grillé aux oignons poivrons, crème | 13.00€ |
GAMBAS SHAHI KORMA |
Cuisinées aux amandes, noix de cajou, coco et crème | 16.50€ |
GAMBAS TIKKA MASSALA |
Marinées, grillées au four oignons poivrons, crème | 16.50€ |
CREVETTES MADRAS |
Préparées avec 24 épices. Plat relevé | 12.50€ |
PALAK PANEER |
Fromage maison aux épinards et épices douces | 9.00€ |
DAL MAKHANI |
Lentilles d'Inde mijotées au beurre | 9.00€ |
NAVARATNA KORMA |
Légumes de saison aux noix de cajou, amandes | 9.50€ |
BAIGOUNE BHARTA |
Aubergines cuites au four, hachées puis cuisinées | 9.00€ |
LEGUMES |
Riz mijoté aux divers légumes | 11.50€ |
POULET |
Riz mijoté au poulet et parfumé aux épices et aromates | 12.50€ |
AGNEAU |
Riz mijoté à l'agneau et parfumé aux épices et aromates | 13.50€ |
CREVETTES |
Riz mijoté aux crevettes et aux fines herbes | 13.50€ |
EVEREST SPECIAL |
Riz mijoté au poulet, agneau, crevettes, sauce Biryani | 15.50€ |
BASMATI |
Riz basmati cuit à la vapeur avec safran | 2.50€ |
EVEREST SPECIAL |
Riz parfumé avec raisins secs, noix de cajou | 5.00€ |
MATAR PULAO |
Riz basmati aux petits pois | 4.00€ |
RIZ ZEERA |
Riz au cumin | 3.50€ |
NAN NATURE |
2.00€ |
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NAN FROMAGE |
3.50€ |
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NAN AIL |
3.00€ |
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NAN FROMAGE ET AIL |
4.00€ |
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BUTTER NAN |
Nan au beurre | 2.50€ |
NAN KEEMA |
Nan farci à la viande hachée | 4.00€ |
NAN KEEMA SPECIAL |
Nan farci à la viande d'agneau et au fromage | 5.00€ |
SWEET NAN |
Nan farci à la pulpe de mangue et noix de coco | 5.00€ |
MOMO LEGUMES |
Raviolis fourrés de légumes, cuits à la vapeur | 9.50€ |
MOMO EVEREST |
Raviolis fourrés de viande, cuits à la vapeur, servi avec une sauce sésame, tomate et poivre Himalaya | 10.50€ |
NOUILLE POULET |
Nouilles sautées au poulet | 11.00€ |
NOUILLE AGNEAU |
Nouilles sautées à l'agneau | 12.00€ |
NOUILLE EVEREST |
Nouilles sautées à l’agneau, poulet, crevette et gambas | 14.50€ |
SIZZLER POULET |
Mariné à l'ail puis préparé en sauce tomate servi avec des légumes et des nouilles | 11.50€ |
SIZZLER AGNEAU |
Mariné à l'ail puis préparé en sauce tomate servi avec des légumes et des nouilles | 12.50€ |
CHILLY POULET |
Poulet hautement parfumé, sauce tomate, oignons et riz | 12.50€ |
CHILLY AGNEAU |
Agneau hautement parfumé, sauce tomate, oignons et riz | 13.50€ |
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